„AromaXL MegaPack“ turbo mielės, 100 l, iki 18 %.

Aprašymas

100 litrų raugo paruošimui:

1. Ištirpinkite 25 kg cukraus arba 28 kg dekstrozės 40 litrų karšto vandens.
2. Gerai išmaišykite.
3. Papildykite vandeniu iki 100 litrų.
4. Atvėsinkite iki 25 °C temperatūros.
5. Suberkite pakelio turinį ir dar kartą išmaišykite.

Fermentuoti 4–6 dienas. Optimali fermentacijos temperatūra – 21–29 °C. Alkoholio tolerancija – iki 18 %.