Реторт-набор для автоклава Wein 2

Реторт-набор разработан с учетом особенностей конструкции автоклава Wein 2 и предназначен для приготовления в реторт-пакетах в автоклавах Wein 2. При приготовлении в автоклаве реторт пакеты должны быть полностью погружены в воду, чтобы избежать повреждения пакетов. Реторт-набор создан для того, чтобы прижимать пакеты и не давать им всплывать.

Преимущества РЕТОРТ-НАБОРА ДЛЯ АВТОКЛАВА ВЕЙН 2

• Простота и удобство использования
• Cделан из пищевой нержавеющей стали AISI 304
• Легкий уход за изделием
• Компактные размеры
• Небольшой вес (всего 780 грамм)

Все чаще, при консервировании в автоклаве, предпочтение стали отдавать реторт-пакетам, а не банкам.

1. Реторт-пакеты меньше весят. Банка 0,5 л весит 240 г, реторт-пакет — не больше 10 г.
2. Выше прочность. При падении реторт-пакет не разобьется.
3. Компактнее. Реторт-пакеты незаменимы в походах и любых пеших путешествиях, где объем переносимого имеет решающее значение. Банки в таких условиях  менее практичны.
4. Благодаря более компактному размещению в автоклаве за 1 раз в реторт-пакетах можно приготовить больше продукта, чем в банках.